1 / 2
2 / 2
Quiz aften & fællesspisning
Carlsensvej 3, 4600 Køge
Dansk
Den første torsdag i hver måned holder vores altid veloplagte quizmaster Martin en uforglemmelig quizaften, hvor der dystes om alt mellem himmel og jord, og på en måde så alle kan være med.
Det er desuden muligt at tilkøbe billet til vores populære fællesspisning, så du er helt tanket op og klar til at bruge hjernemusklen!
Døråbning
Du er velkommen fra kl. 17.00.
Vi spiser kl. 17.30
Fællesspisningen starter kl. 17.30, og vi sidder alle ved hyggelige langborde. Dagens specielt sammensatte menu bliver anrettet på delefade - i mindre portioner, som vi deler med hinanden. Det betyder, at du måske skal bede din sidemand række dig brødet, ligesom du gerne må være opmærksom på, om alle ved bordet har fået, hvad de kunne tænke sig.
Vi quizzer kl. 19.00
Quizzen starter kl. 19.00, og der vil være musikspørgsmål, spørgsmål om øl, geografi, lokale nyheder og meget andet. Der er fine præmier fra Bryghuset Braunstein, og formålet er hygge, sjov og "noget" at mødes om på en ellers kedelig torsdag aften.
Der dystes i hold på 4-6 personer.
OBS: Bemærk, at vi har et begrænset antal pladser, så slå til, mens tid er.
Praktisk information
Det koster 150 kr. at spise med inden quizzen, og dette kan tilkøbes ved billetbestilling.
MENU FOR KOMMENDE ARRANGEMENTER
- 🍴5. juni: Dansk hakkebøf med bløde karamelliserede løg og brun sauce hertil kartoffelmos rig på smør samt hjemmesyltede rødbeder og ærteskud
- 🍴3. juli: Stegt kylling overlår med karamelliserede løg, pore og pastinak i cremet hvidvins sauce hertil knuste kartofler med gulerod, smør og timian, desuden syltede agurker, toppet med pesto og basilikum.
- 🍴7. august: Langtids Ølbraiserede Svinekæber m. Kartoffelkompot - Retten hvor øllet er med til at kæle om maden, såvel som nøgleelement i retten som i glasset! Retten er lavet på blandt andet: Braunstein Brown Ale, svinekæber, selleri, hvidløg, løg, gulerødder, hvidvin, fennikelfrø, laurbær, timian m.m. Kartoffelkompot Kartofler, smør, fløde, mælk, muskat m.m.
- 🍴4. september: Frisk kyllingefrikasse med hvide asparges, fennikel, sukkerærter, squash hvidvin of citron, hertil knuste kartofler med gulerødder smør og timian toppet med ærteskud
- 🍴2. oktober: Glaseret skinke og blomkål med sennep Braunstein øl og farin, hertil knuste kartofler med løg og smør hertil rødbeder og sennep
- 🍴6. november: Sprængt oksebryst i hvis sauce med peberrod, pore og selleri hertil kartofler med gulerødder smør og timian toppet med persille
- 🍴7. december: Langtids Ølbraiserede Svinekæber m. Kartoffelkompot - Retten hvor øllet er med til at kæle om maden, såvel som nøgleelement i retten som i glasset! Retten er lavet på blandt andet: Braunstein Brown Ale, svinekæber, selleri, hvidløg, løg, gulerødder, hvidvin, fennikelfrø, laurbær, timian m.m. Kartoffelkompot Kartofler, smør, fløde, mælk, muskat m.m.
Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.
Book et privat eventSkal du holde et privat arrangement?
Vi tilbyder også private arrangementer til større grupper, såsom firma events med mere. Lad os høre fra dig her, og vi svarer hurtigst muligt.
Om Braunstein - Bryggeri & Destilleri
Braunstein startede som mikrobryggeri i 2005 og har siden udvidet produktionen, som i dag også omfatter whiskydestillering. Her holdes håndværket i hævd, og i kombinationen med de bedste råvarer, bliver der udviklet nye spændende smage.
Kom på rundvisning i bryggeriet og smag vores dejlige øl i Pakhuset Braunstein på havnen i Køge.
Kom på rundvisning i bryggeriet og smag vores dejlige øl i Pakhuset Braunstein på havnen i Køge.